Tongseng Tetelan Sapi - Untuk kalian yang mau belajar memasak sekarang ini dapat dengan gampang menemukan resep kuliner tanpa patut bersusah payah. Sebagai berikut sebagian tipe resep masakan rumahan yang dapat kamu terapkan untuk diberi tahu pada keluarga tercinta.

Tongseng Tetelan Sapi Kepengen tongseng tapi tak bisa makan daging kambing? Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan. Kamu bisa buat Tongseng Tetelan Sapi menggunakan 20 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Tongseng Tetelan Sapi

  1. Siapkan 1/2 kg tetelan sapi.
  2. Sediakan secukupnya Kubis.
  3. Siapkan 2 buah tomat sedang.
  4. Sediakan secukupnya Daun bawang.
  5. Sediakan 100 ml santan.
  6. Sediakan Daun salam.
  7. Anda butuh Daun jeruk.
  8. Sediakan Jahe.
  9. Sediakan Lengkuas.
  10. Sediakan Asam jawa.
  11. Siapkan Bumbu Halus.
  12. Sediakan 4 siung bawang putih.
  13. Sediakan 10 siung bawang merah.
  14. Siapkan 10 buah cabe rawit.
  15. Sediakan 5 buah cabe keriting.
  16. Anda butuh Ketumbar.
  17. Sediakan Merica.
  18. Sediakan Kunyit.
  19. Sediakan Kemiri.
  20. Siapkan Gula, garam, kaldu bubuk, kecap.

Langkah-langkah memasak Tongseng Tetelan Sapi

  1. Rebus tetelan hingga setengah matang. Sisihkan.
  2. Potong kasar kubis, tomat, daun bawang.Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe, merica, ketumbar, kemiri, kunyit. Geprek jahe, lengkuas.
  3. Tumis bumbu halus + jahe, lengkuas, daun jeruk, daun salam, asam jawa. Tumis sampai harum kemudian masukan tetelan aduk2. Bumbu sudah tercampur tambahkan air kurang lebih 1lt. Tunggu sampai mendidih, tetelan empuk dan airnya menyusut. Bila air menyusut dan tetelan blm empuk bs ditambah air panas tunggu tetelan empuk..
  4. Setelah air menyusut & tetelan empuk tambahkan santan, tunggu sampai mendidih. Setelah itu tambahkan kecap, gula, garam lalu koreksi rasa. Bila rasa sudah pas masukan kubis, tomat, daun bawang. Masak sebentar lalu matikan api. Siap di hidangkan 😋.

Tongseng Tetelan Sapi - Memasak ialah keterampilan dasar yang wajib diatur seluruh orang, bagus itu perempuan atau laki-laki. Keterampilan ini membantu kita untuk bertahan hidup dan mengasah kesanggupan lainnya seperti ketelitian, tanggung jawab, dan perhitungan. Mudah sekali bukan bikin Tongseng Tetelan Sapi ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Rumahan