Mie Kocok (Kikil Kerbau plus Ceker) - Untuk kalian yang mau belajar memasak kini ini dapat dengan mudah menemukan resep kuliner tanpa seharusnya bersusah payah. Sebagai berikut sebagian macam resep masakan rumahan yang dapat kau terapkan untuk disampaikan pada keluarga tercinta.
Tetapi yang paling umum dan banyak disukai adalah mie kocok kikil.
Ya, karena memang masakan ini menggunakan kikil sapi sebagai salah satu bahan utama untuk membuat kuah kental kaldunya.
Bunda bisa buat Mie Kocok (Kikil Kerbau plus Ceker) menggunakan 15 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Mie Kocok (Kikil Kerbau plus Ceker)
- Siapkan secukupnya Mie telor.
- Sediakan secukupnya Kubis.
- Siapkan secukupnya Kembang kol.
- Sediakan 1 batang daun bawang.
- Sediakan 1 ruas Lengkuas(geprek).
- Siapkan 1 btg serai (geprek).
- Bunda butuh secukupnya Kikil kerbau.
- Anda butuh secukupnya ceker ayam.
- Anda butuh secukupnya gula,garam,air.
- Sediakan Bumbu yg dihaluskan;.
- Sediakan 3 bh bawang merah.
- Bunda butuh 2 bh bawang putih.
- Siapkan secukupnya Merica kasar.
- Siapkan 2 cm jahe.
- Siapkan 4 bh cabe rawit.
Langkah-langkah membuat Mie Kocok (Kikil Kerbau plus Ceker)
- Rebus kikil dan ceker hingga matang. Sisihkan bersama kaldunya..
- Tumis bumbu halus. Masukan lengkuas, serai,aduk rata beri garam gula. Dan kaldu beserta kikil dan ceker. Tunggu hingga mendidih. Tambahkan daun bawang. Koreksi rasa. Angkat kuahnya..
- Siapkan potongan sayur kubis, kembang kol(sayur optional saja). Lalu rebus sebentar. Angkat. Mie jg cukup direbitls 1 menit saja..
- Siapkan mangkok dan sajikan selagi hangat...🍴🍜.
Mie Kocok (Kikil Kerbau plus Ceker) - Memasak yaitu keterampilan dasar yang harus dikuasai semua orang, baik itu perempuan atau laki-laki. Keterampilan ini menolong kita untuk bertahan hidup dan memacu kesanggupan lainnya seperti ketelitian, tanggung jawab, dan perhitungan. Mudah sekali bukan memasak Mie Kocok (Kikil Kerbau plus Ceker) ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Rumahan